Фаянс и фарфор отличия

Фаянс и фарфор отличия

Фарфор и фаянс: такие разные грани керамики. Чем отличаются и как выбрать

Чем отличается керамика от фарфора и фаянса

  • Немного истории
  • Производство фарфора, фаянса и керамики
  • Как отличить фарфор от фаянса и керамики. 5 основных признаков

Изделия из фарфора, фаянса и керамики
Больше керамики, хорошей и разной!
Фаянс или фарфор — что лучше купить

Гончарное искусство – одно из самых древних ремесел на Земле. С момента зарождения и по сей день изделия из глины используются повседневно практически повсюду: в быту, технике, строительстве, на транспорте и многих других сферах жизни. С развитием прогресса ассортимент товаров и материал их изготовления существенно расширился. Фарфор, фаянс, майолика… Несведущему человеку легко запутаться. Как же отличить их друг от друга и что выбрать?

Чем отличается керамика от фарфора и фаянса

Ответить на вопрос об отличии фаянса от фарфора или керамики нам поможет короткий экскурс в историю появления этих материалов и их изготовления.

Немного истории

Если говорить простым языком, то керамика — это обожженная глина. Первые керамические предметы научились делать еще в глубокой древности, задолго до наступления нашей эры. Так, первые изделия из обожженной глины относят к 29-25 тысячелетиям до нашей эры. С развитием этого направления в глину стали добавлять разнообразные неорганические вещества и минеральные добавки. Но лишь в начале нашей эры изобрели более совершенные материалы — фаянс и фарфор. Они являются разновидностью керамики и отличаются друг от друга составом, условиями производства и характеристиками.

Производство фарфора, фаянса и керамики

Керамические изделия получают путем просеивания и смешивания глины с минеральными добавками и неорганическими соединениями, после чего обжигают при очень высоких температурах (до 1500 градусов Цельсия). В зависимости от количества добавок и температуры обжига различают тонкую и грубую керамики. У тонкой керамики черепок мелкозернистый или стекловидный, а у грубой — крупнозернистый. К числу первой относят фарфор, майолику, фаянс и другие виды, причем самыми популярными и дорогими из них считаются фаянс и фарфор. Грубая керамика — материалы, получаемые в процессе гончарного производства.

Фаянс и фарфор имеют схожее производство. Их изготавливают из одинаковых материалов, но взятых в разных пропорциях и обожженных в неодинаковых условиях. На первом этапе готовят и обрабатывают сырье, просеивают и фильтруют его. После этого масса выдерживается в прохладном помещении и повторно обрабатывается. На последующих этапах изделия формируют, сушат, обжигают в особых печах и украшают при помощи специальных красок и рельефного декора.

Фаянс — это материал, в составе которого примесей больше, чем глины, а температура обжига составляет 1000–1300 градусов. Он применяется чаще всего для бытовых целей (например, у каждого в доме есть фаянсовая посуда). Фарфор содержит большее процентное соотношение глины и обжигается 2 раза — до нанесения глазури и после. При этом второй раз обжиг происходит при температуре около 1500 градусов. Используется он помимо бытовых в декоративных и научно-исследовательских целях (например, в лабораториях).

Как отличить фарфор от фаянса и керамики. 5 основных признаков

Отличить фарфор или фаянс от керамики труда не составит. Фарфоровая и фаянсовая посуда выглядит тонко, изящно и красиво, а керамика кажется более грубой и менее искусной. Куда труднее отличить фарфор от фаянса. Назовем основные отличия:

  • фарфор, даже покрытый глазурью, просвечивает в солнечных лучах, в то время как фаянс плотен и свет не пропускает;
  • на нижней части фарфоровой статуэтки или чашки обязательно есть шероховатости вследствие того, что донышко не покрывают глазурью, тогда как поверхность фаянса полностью гладкая и не имеет неровностей;
  • если слегка ударить по изделию из фарфора, оно издает длинный высокий звук наподобие хрустального звона, фаянс же издает резкий треск, похожий на звук разбитого стекла или глухой звук;
  • фаянс имеет низкие теплопроводные свойства, поэтому ручка фаянсовой чашки с горячим чаем всегда будет оставаться холодной, в то время как фарфоровая емкость нагреется;
  • несмотря на то, что фарфор не имеет пор, он намного легче фаянса.

Изделия из фарфора, фаянса и керамики

Керамика оказалась столь практичным материалом, что предметы из разных ее видов весьма обширны. Рассмотрим основные их группы из области декоративно-прикладного искусства.

За изделиями из фарфора скрывается многовековая история от героического изобретения рецептуры до открытия тончайших форм и чистейших красок для росписи. Благодаря труду талантливых мастеров со всего мира на свет родилась в первую очередь поражающая красотой и многообразием фарфоровая посуда. Это роскошные столовые сервизы для царского стола, изысканные чайные наборы и кофейные пары, завораживающие тонкостью рисунка тарелки, кувшины и многое другое.

Вторая группа изделий из фарфора представлена предметами интерьера. Это разнообразные вазы, вазоны, мебель, люстры, иконостасы и прочее. Это статуэтки и фарфоровые пласты.

Статуэтки пользовались успехом во все времена, ведь фарфористам в этом направлении удалось достичь небывалого мастерства. Разглядывая статуэтки, мы вместе с авторами переживаем бодрость молочника, начинающего новый день, радость резвящихся животных, любуемся красотой фарфоровых принцесс или размышляем о жизни при виде жанровых сцен.

Фарфоровые пласты представляют собой живописные картины, панно или вставки, которые никогда не выцветают и не растрескиваются. Яркие и искусно выполненные фарфоровые картины увековечат событие или станут дорогим подарком ценителю живописи.

Третья группа — это предметы быта. Это чернильницы, пресс-папки для бумаг, ножи для разрезания и другие письменные приборы, которые не только украсят помещение, но и принесут пользу в быту.

Изделия из фаянса также весьма разнообразны. Это и многочисленная фаянсовая посуда, и изящные статуэтки, и предметы для быта. Стоят они меньше, чем изделия из фарфора, но и прослужат много меньше фарфоровых собратьев. В уходе фаянс более привередлив (подробнее о свойствах фаянса далее).

Из керамики также делают вазы, кувшины, чайные пары, сахарницы и прочую посуду. Изделия из керамики более толстые и грубые и лучше всего подходят для изготовления крупной посуды или предметов быта.

Больше керамики, хорошей и разной!

Существует еще немало разновидностей керамики. Фаянс высшего сорта с наименьшим количеством примесей — это опак. Он белее традиционного фаянса и более прочен. Широко известно во всем мире искусство майолики — шикарной росписи на декоративных изделиях и отделочной плитке. Для лучшего распределения краски на поверхности используется высокопористая глина, обжигаемая при низких температурах, на которую наносится непрозрачная эмаль. Эта глина используется в качестве сырья и сама по себе не представляет ценности.

В отдельные виды керамики можно выделить так называемые твердый и мягкий фарфор. Твердый фарфор содержит больше каолина, иногда в него добавляется зола коровьих костей. Мягкий фарфор в действительности является таковым и более подвержен механическим повреждениям.

В целом же по сложности технологического процесса и стоимости виды керамики можно расположить в следующем порядке (от дешевых к дорогим): майолика — фаянс — опак — фарфор.

Фаянс или фарфор — что лучше купить

При выборе посуды неизменно возникает вопрос, отдать ли предпочтению фарфору или фаянсу. Ответить на него помогут характеристики этих материалов.

Преимущества фарфора таковы:

  • имеет превосходное качество, включая безупречную глазурованную поверхность;
  • устойчив к перепадам температур;
  • отличается утонченностью, разнообразием форм и великолепием декора;
  • выдерживает мытье в посудомоечной машине;
  • устойчив к агрессивным моющим средствам;
  • экологичен;
  • имеет низкую влагопоглощаемость (менее 0,2%);
  • срок службы регулярно используемых изделий превышает 50 лет.

Фаянс обладает такими характеристиками:

  • имеет хорошее качество;
  • из-за перепадов температур в нем могут появиться микротрещины, при попадании в них окрашивающих веществ (кофе, чая) остаются несмываемые следы;
  • изделия многообразны, изящны и красивы, но не отличаются такой белизной и тонкостью стенок, как у фарфора;
  • покрытие фаянса может пострадать от мытья в горячей воде и в посудомоечной машине;
  • имеет относительно невысокую влагопоглощаемость на уровне 9-12% (намного больше, чем у фарфора, что означает и больший риск появления трещин и сколов);
  • срок службы регулярно используемых изделий составляет около 20-25 лет;
  • стоит намного дешевле фарфора.

Как мы видим, фарфор превосходит фаянс по многим свойствам. Фарфоровая посуда более долговечна, практична и изящна, но и стоит она дороже. Однако последнее не относится к раритетным изделиям. Антикварный фаянс может стоить больше или наравне со старинным фарфором. Здесь многое зависит от редкости, возраста предмета, известности его автора и других моментов.

Приобрести антикварный фарфор, фаянс или керамику можно в нашей галерее. Мы собрали для вас коллекцию лучших заводов и мастеров прошлых веков. Фарфор знаменитой фабрики Попова или Гарднера, царские сервизы ИФЗ, редкие изделия завода Батенина и многих других фарфоровых предприятий представлены в нашем каталоге. Для заказа перейдите на страницу понравившегося товара и ознакомьтесь с условиями продажи.

В чем главные отличия между керамикой, фарфором и фаянсом? Что практичнее?

Сегодня посуда – это не только предмет ежедневного быта и практическая составляющая нашей жизни. Все чаще она становится отличным подарком или сувениром, неотъемлемой частью нашего интерьера.

Керамика бывает тонкая (фарфор, фаянс, майолика) или грубая (предметы гончарства). Если говорить о посуде, мы часто слышим названия керамика и фарфор. Какие между ними отличия? В чем разница с фаянсом? Важно отметить: фарфор и фаянс – разновидности керамики, вместе с небезызвестной майоликой.

Керамикой называют изделия из разных неорганических материалов, произведенные под действием большой температуры способом спекания. Обычно это глина плюс минералы, другие компоненты. Главные и более совершенные с точки зрения технологии типы керамики – фарфор и фаянс. Керамические изделия уже много веков восхищают людей, в особенности когда это произведения настоящих мастеров своего дела. История таких предметов насчитывает около 11 тысяч лет, как только люди научились делать кухонную утварь из глины. Многие ученые считают, что это мог быть первый материал, созданный человеком.

Одно из важных достоинств керамической посуды – способность к длительному удержанию температуры. Она термостойкая, абсолютно безопасная для человека. Важно сказать и о красоте таких предметов, в особенности если это тонкий фарфор. Керамические товары для дома неизменно удивляют функциональностью, необычностью, практичными характеристиками.

Что такое фарфор?

Фарфор – тонкая керамика, отличающаяся прозрачностью на свету. Чтобы получить лучшее качество, сырьё подвергают помолу.

Фарфору не свойственны поры, его отличает хорошая прочность, стойкость к температуре, белизна и прочие характеристики, делающие его важнейшим материалом для качественной посуды.

При разных соотношениях ингредиентов можно получать мягкий или твердый фарфор (первый обжигают с меньшими температурами). Мягкий отличается хрупкостью, чувствительностью к значительным температурным скачкам. Это пористая керамика (то есть с небольшим числом мелких пор), ее глазурь разрушается из-за механических воздействий. Вот почему мягкая разновидность фарфора подходит скорее для изготовления предметов искусства, а не кухонной утвари.

Чем интересен фаянс?

Фаянс получил свое имя благодаря одному из центров керамики в Италии – Фаэнца. Предметы из него плотные, мелкопористые, зачастую белые. По своему составу фаянс не очень различается с фарфором, однако процент добавлений другой: здесь больше глины (85% общего веса), а для обжига используется меньшая температура: 1050 – 1280С.

Фаянс имеет невысокую механическую прочность, больше пор, а это увеличивает поглощаемость влаги до 12%. Вот почему такие предметы покрываются глазурью. По большому счету цветные чашки у вас дома — это обычно фаянс.

Масса для производства фаянса белого цвета, нередко в нее добавляются красители, что дает возможность получать предметы самых разных оттенков. Также смесь могут дополнять кремнием, кварцем, известью и т.п. Ингредиенты оказывают влияние на свойства материала (пористость, хрупкость, поглощение влаги). Благодаря такому многообразию характеристик фаянс отлично подходит для декора кухни, изготовления посуды, плитки, статуэток.

Фарфор и фаянс: в чем отличия?

Фарфоровая посуда считается необычайно элегантной и нарядной. Кроме красоты и изысканности, она обладает и достаточно полезными свойствами (практична, экологична, долговечна).

Фаянсовая кухонная утварь также в чести у хозяек. Она не так прочна и термостойка, однако произведена из экологичных ингредиентов. Эти приборы нарядны, красочны, великолепно подходят для любых интерьеров и поражают своим разнообразием.

Фарфор отличается от фаянса тем, что содержит меньше глины и больше прочих ингредиентов – таких как каолин, кварц и т.д. Это делает его более стекловидным в сравнении с глиняными предметами.

Правда, в бытовых условиях оценить состав не так уж просто, поэтому расскажем о нескольких секретах, которые помогут вам отличать фарфор и фаянс:

  1. Осмотрите предмет фаянс не просвечивается на свету, а фарфор – да. Если предмет объемный, гляньте на дно: у фарфора внизу не будет глазури. Её убирают до второго обжига для того, чтобы предмет не прилипал к подставке (обжигание проводится при большой температуре).
  2. Легко постучите по тарелке либо чашке. Фарфор зазвенит чистым тоном, у фаянса “голос” будет более глухим.
  3. С течением времени изделие из фаянса «стареет», то есть покрывается небольшими трещинками. Это является не признаком какого-либо брака, а лишь обычным процессом, однако фарфору он не присущ.
  4. Оцените вес предмета в руках: если тот будет тяжелее по причине толщины стенок, чем может показаться вначале, то это фаянс.
  5. Обычно фарфор белый (иногда c росписью), фаянс бывает разных оттенков. И когда у вас зеленая, синяя или еще какая-либо цветная чашка, это фаянс. Правда, иногда можно повстречать и такой фарфор, однако он достаточно редок. Эти изделия стоят дорого, ведь цвета должны сохранять прозрачность.

Выводы

  1. Фаянс поглощает влагу, он чувствителен к температурным скачкам, не так гигиеничен.
  2. Фарфор в сравнении с фаянсом легче, прочнее.
  3. Фаянс не столь ценен из-за своего процесса производства и менее дорогих компонентов.
  4. Фаянс практичен, многообразен с декоративной точки зрения.

Если вам требуется качественная фарфоровая или фаянсовая посуда от брендовых производителей, то в шопинг-клубе Westwing вы всегда можете найти то, что вам нужно. Зарегистрировавшись на сайте, вы не пропустите модных новинок и специальных предложений, которые бывают на нашей площадке каждый день!

Размышляя над тем, что лучше в качестве основы для посуды – фаянс или фарфор, сложно найти однозначное превосходство одного из них. Как благородные виды керамики материалы располагают рядом схожих качеств и востребованы в производстве широкого ассортимента изделий. Основным компонентом состава и фаянса, и фарфора служит глина с минеральными и органическими добавками в различных пропорциях.

Фаянс и фарфор в истории

По мнению ученых, керамика представляет собой один из первых материалов, созданных руками человека. В далекие времена примитивные варианты изделий из глины подвергались сушке на солнцепеке или их обжигали на костре. Позже мастера стали использовать глазурь, чтобы придать материалу прочность и более эстетичный вид.

Фаянс изобретен несколько раньше фарфора. Состав на основе светлой глины, покрытый глазурью, назван в честь итальянского города Фаэнцы, центра производства керамики. Изобретение фарфора, который принято рассматривать как улучшенный вариант фаянса, связано с открытием месторождений каолина.

Характеристики и свойства

Чтобы лучше понять, как отличить фарфор от фаянса, следует знать характеристики каждого из материалов.

Фаянс

Как подвид керамики материал представляет собой композицию с добавлением силиката, кварца и белой глины. Решение характеризуется мелкопористой структурой и относительной ломкостью. Нанесение особой глазури способствует повышению износоустойчивости фаянсовойпосуды.

Достоинства:

  • визуально качественный фаянс очень похож на фарфор и выглядит презентабельно;
  • продукция реализуется в относительно доступном сегменте;
  • фаянс, в отличие от фарфора, располагает непрозрачной фактурой;
  • фаянсовая посуда представлена в широком ассортименте.

Посуда из фаянса

Недостатки:

  • продукт подвержен негативному воздействию перепадов температуры среды;
  • покрывается мелкими трещинками независимо от особенностей применения и ухода;
  • наблюдается растрескивание глазури и отслаивание при неправильной эксплуатации.

Фаянсовые и фарфоровые изделия производятся из аналогичных компонентов с разницей лишь впропорциях: в первом глина составляет 85% от общей массы композита.

Фарфор

Чтобы уверенно определить подлинность продукции, следует знать, чем отличается фарфор от фаянса. Материал содержит меньше глины, чем фаянсовый состав, характеризуется прочностью, однородностью структуры с отсутствием пор. Визуальная разница между двумя благородными подвидами керамики заключается в том, что фарфоровые изделия выделяются относительной прозрачностью основы. Посуда и сувенирная продукция из этого материала слегка просвечивает и выглядит утонченно.

Достоинства:

  • высокие декоративные качества;
  • прочность основы;
  • отсутствие пористости;
  • стойкость к перепадам температуры;
  • относительная легкость материала.

Недостатки:

  • фарфор стоит существенно дороже, чем фаянс;
  • продукция требовательна в уходе.

Посуда из фарфора

При бережном обращении фарфоровые изделия с возрастом не теряют первозданную эстетику, в отличие от фаянсовых аналогов.

Технология производства

Оба вида керамики изготавливаются по схожей технологии: ингредиенты смешивают, подвергают сушке и обжигают.

Последовательность работы:

  1. Подготовка ингредиентов и замес. Для производства обоих материалов глиняно-каолиновую основу разбавляют водой, потом добавляют песок. Массу для изготовления фаянса после фильтрации кладут в мешалку, далее некоторое время держат в прохладной среде перед повторной обработкой в мялке. Замешивание массы для фарфора предусматривает несколько этапов с применением различных видов специальных механизмов. Затем состав фильтруют, выдерживают в прохладе в течение заданного промежутка времени и отправляют под пресс.
  2. Формовка. На этом этапе готовой массе придают форму. Фарфоровую продукцию формуют с помощью гипса и подвергают сушке в специальной печи.
  3. Обжиг. Далее изделия обжигают, используя высокотемпературные устройства. Размышляя над тем, что дороже, фарфор или фаянс, следует знать, что процесс изготовления первого образца несколько сложнее, чем второго. Это и отражается на итоговой стоимости продукции. Фарфоровую массу обжигают при более высоком режиме температуры, к тому же данная процедура повторяется и после нанесения глазури.

На завершающем этапе производства выполняется декор. Основы покрывают стекловидной глазурью, после чего приступают к оформлению. Фаянсовые изделия расписывают с помощью трафаретного декора, в дизайне фарфоровых решений нередко применяется ручная роспись.

Основные отличия фаянса и фарфора

Несмотря на то, что фаянс похож на фарфор, несложно определить материал, зная характерные особенности каждого из решений:

  • фарфоровой основе присуща глубокая белизна в отличие от фаянсовой;
  • при стуке посуда из фарфора издает мелодичный звон, во втором случае – глухое звучание;
  • первый характеризуется прочностью и износоустойчивостью, относительной легкостью по сравнению с оппонентом и тонкостью. Второй же вариант хрупок, подвержен трещинам и сколам, весит больше и выделяется толщиной;
  • фарфоровая масса имеет высокую плотность, сплав представляет собой монолитный состав. Фаянсовой основе присуща пористость, в структуре присутствуют спеченные вкрапления;
  • на фарфор глазурь наносится тонким слоем. Массивный, но хрупкий фаянс покрывается толстым и местами неравномерным пластом глазировки в качестве армирующего средства;
  • фарфор просвечивает, оппонент же полностью светонепроницаем.

Фарфоровое изделие легко отличить по неглазированному ободку на донце. Это не дефект, явление связано тем, что материал обжигается при высоких температурах. Если не счистить выступ от глазури, она расплавится, и изделие приклеится к поверхности. Фаянсовая посуда всегда имеет глазированный донный ободок.

На фарфор глазурь наносится тонким слоем

Думая над тем, что лучше в быту, фаянс или фарфор, расставляют приоритеты в зависимости от предпочтений. К примеру, горячий чай в фаянсовой кружке долго не остывает. Толстостенная посуда с микропористой структурой позволяет сохранить температуру бодрящего напитка в течение продолжительного промежутка времени и тем самым способствует ощущению уюта.

Тонкая фарфоровая чашка изящного дизайна с изысканной росписью позволяет придать чайному столу эффект роскоши и аристократизма. Фарфор дорог и ценен в качестве материала для изготовления эксклюзивных предметов интерьерного декора, сувениров и авторских украшений. Из него чаще всего выполняют парадные сервизы, элитные подарочные наборы.

Отличительные особенности применения в быту

Старинные фарфоровые сервизы нередко передаются из поколения в поколение и относятся к семейным реликтам. Приобретают дорогостоящие модели изделий для праздничной сервировки или же используют их исключительно в качестве декора. Фарфоровые статуэтки и вазы поражают тонкостью пластики и способны придать интерьеру утонченность и художественный колорит.

Посуда и предметы декора из фаянса выделяются роскошным оформлением, красочной росписью. Серийная продукция реализуется в доступном сегменте и прекрасно подходит для повседневного применения. Антикварный фаянс, несмотря на то что с годами основу покрывает сетка мелких трещин (кракелюр), не теряет ценность.

Примечательно, что фаянсовую посуду можно использовать в микроволновой печи, если отсутствуют трещины и сколы, а фарфоровую – нет.

Нюансы ухода за изделиями

Как благородные виды керамики рассматриваемые материалы нетребовательны в уходе. Их легко содержать в чистоте, можно мыть в посудомоечной машине.

Как правильно ухаживать:

  • целесообразно использовать для мытья теплую воду, учитывая, что изделия из фарфора и фаянса плохо реагируют на горячую воду, как и на перепады температур;
  • рекомендуется использовать слабые мыльные растворы. Не уместны порошковые средства, как и жесткие губки, и другие абразивы;
  • в качестве средств для мытья в приоритете гели, пасты, кремы и жидкие составы;
  • в посудомоечной машине используется исключительно деликатный режим;
  • если наблюдается потемнение поверхности и необходимо отбелить изделие, рекомендуется использовать растворы пищевой соды или же лимонной кислоты;
  • убрать пятна на фарфоровой или фаянсовой посуде и вернуть эстетичный вид поможет нашатырный спирт.

После мытья посуду складывают на сушильную полочку и оставляют, чтобы капли воды легче стекли с вертикальной поверхности. Или же вытирают изделия сразу же, иначе сложно избежать разводов. Если это набор для праздничной сервировки, после применения посуду тщательно моют, высушивают и убирают в коробку для хранения.

Ценовые качества материалов

Фарфоровые сервизы, изящные статуэтки и сувениры относятся к товарам дорого сегмента. При этом продукция пользуется стабильным спросом среди эстетов, коллекционеров и ценителей высокохудожественных решений. Примечательно, что раритетный фарфор не всегда дороже антикварного фаянса, тогда как в масс-маркете стоимость первого значительно выше, чем второго.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *