Маффины с тыквой

Маффины с тыквой

Те, кто не любят этот сладкий овощ, просто не умеют его готовить! Попробуйте испечь на завтрак творожно-тыквенный кекс. Полезное и вкусное лакомство украсит любое чаепитие.

С корицей

Список ингредиентов:

  • 2 яйца;
  • 250 г творога домашнего;
  • 100 мл подсолнечного масла;
  • 250 г муки;
  • 1,5 чайной ложки разрыхлителя;
  • стакан сахара, соль и ваниль
  • 200 г тыквы.

Готовятся кексы всего час с учетом выпекания.

Режем овощ и отвариваем его до мягкости и измельчаем в пюре.

Взбиваем яйца со стаканом сахара. Добавим щепотку соли и ваниль на кончике ножа, взобьем в пышную массу. Выкладываем творог и 100 мл подсолнечного масла. В этот пока что крем высыпаем 200 г тертой тыквы и немного корицы.

Просеиваем муку с разрыхлителем.

Перемешиваем, чтобы тесто стало густым. Выкладываем в силиконовые формочки или большую форму для выпечки. 30-40 минут при 180 градусах в духовке достаточно. Периодически проверяйте зубочисткой, она должна быть сухой. После приготовления можно подавать кексы из творога и тыквы к столу.

Со сгущенкой

Нам понадобится:

  • 400 г ;
  • 4 яйц;
  • 1,5 стакана сахара;
  • 100 г манки;
  • сгущенка по вкусу.
  • 200 г тыквы.

Тыковку тушим на огне на маленькой конфорке и остужаем в холодильнике. В отдельной миске к творогу добавим яйца и сахар. Все тщательно перемешиваем и засыпаем манку, а также выкладываем тыкву и сгущенку. Замесим тесто и дадим немного постоять. Выпекать при 180 градусах полчаса. Кекс готов!

На сметане

  • 300 г тыквы;
  • 200 г творожной массы;
  • 100 г сметана;
  • 400 г муки;
  • разрыхлитель;
  • 2 яйца
  • сахар.

Нарежьте овощ кубиками и отправьте в духовку до размягчения, затем сделайте из овоща пюре. Вбиваем в блендере творог со сметаной, выкладываем тыкву, муку вместе с разрыхлителем. Взбиваем яйца и сахар, причем белки от желтков не отделяем. Продолжаем взбивать до осветления и также добавляем к основной массе. Выливаем массу в форму для кексов или пирожных, полчаса при 180 градусах.

С орехами и изюмом

Приготовьте список ингредиентов:

  • 200-300 г тыква;
  • сахар — по вкусу;
  • 200 г творога;
  • 50 мл масло растительное;
  • изюм;
  • 2 яйца;
  • мука — 1 стакан;
  • различные пряности.

Как и в предыдущем рецепте кексов из тыквы и творога, мы будем размягчать овощ, но будем варить в кастрюле. Измельчим в жидкую кашицу. Запарим изюм кипятком на 15 минут. Яйца перемешайте с сахаром до полного растворения, белки от желтков отделять не надо. В отдельной тарелке блендером смешайте творог и тыквенное пюре. Влейте яйца с сахаром и добавьте немного растительного масла. Далее просеиваем муку, соединяем с корицей, орехом, изюмом и другими пряностями по желанию. Затем добавим в муку и перемешаем. Осталось только уложить творожный кекс с тыквой в форму для выпечки и отправить в духовку! Приятного аппетита!

Spread the love

Тыквенно–творожные маффины по этому рецепту получаются нежными, сочными и низкокалорийными. Готовятся тыквенные маффины с творогом без добавления сахара, сливочного масла, маргарина и жирных сливок, поэтому они станут прекрасным диетическим десертом. Кроме отличного вкуса и отменного аромата, тыквенно–творожные маффины содержат множество полезных нашему организму элементов. Рецепт приготовления тыквенно–творожных маффин довольно прост. Он станет одним из ваших любимых рецептов правильной диетической выпечки.

Энергетическая ценность тыквенно–творожных маффин

  • Энергетическая ценность (калорийность) тыквенно–творожных маффин составляет 119 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 8,5 г, Жиров – 3,5 г, Углеводов – 14,4 г.
  • Энергетическая ценность (калорийность) одного тыквенно–творожного маффина составляет около 59,5 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 4,3 г, Жиров – 1,8 г, Углеводов – 7,2 г.

Ингредиенты для приготовления тыквенно–творожных маффин

  • Тыквенное пюре – 435 грамм в готовом виде
  • Творог обезжиренный или до 2% жирности – 140 грамм
  • Яйцо куриное 3 шт – 142 грамма
  • Йогурт Натуральный 3,3% – 50 грамм
  • Мука Кукурузная – 100 грамм
  • Сахарозаменитель по вкусу
  • Сода пищевая ½ чайной ложки – 5 грамм
  • Уксус 9% – 4 грамма
  • Масло подсолнечное – для смазывания

Приготовление тыквенно–творожных маффин

  1. В рецепте я использовала мускатную тыкву весом всего около 1 кг. Ее необходимо помыть, разрезать на 4 части и удалить семечки. При необходимости еще каждый кусочек можно порезать вдоль, так у нас получится 8 долек. Кожицу с тыквы счищать не нужно. Далее необходимо тыкву приготовить любым удобным для вас способом: отварить, запечь в духовке (микроволновке) или приготовить на пару. Я буду запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
  2. Тыква необходимо остудить и тогда кожица можно будет без труда удалить. Почищенную готовую тыкву измельчить до состояния пюре. Удобнее всего это делать при помощи блендера.
  3. В готовое тыквенное пюре добавить творог и перемешать блендером. Если вы не используете блендер, то творог необходимо предварительно протереть через сито. Так тыквенно–творожные маффины получаться еще нежнее.
  4. Должна получиться однородная масса. Сюда теперь можно добавить различные ингредиенты для улучшения вкуса. Это могут быть изюм, семечки, цукаты, шоколад, орехи и другое. Но тогда калорийность наших маффин будет больше. Я не использовала никаких добавок.
  5. Далее необходимо хорошо взбить яйца миксером или венчиком со щепоткой соли. Добавить сахарозаменитель или сахар по вкусу. Так как тыква у меня сладкая, то в рецепте тыквенно–творожных маффин сахарозаменитель я не использовала.
  6. Смешать тыквенно–творожное пюре, взбитые яйца и соду гашеную уксусом. Кукурузную муку просеять через сито и добавить к тесту. Тесто хорошо перемешать. Вместо кукурузной муки можно использовать любую другую диетическую муку, например овсяную, пшеничную грубого помола, цельнозерновую, гречневую, рисовую или другую муку. Для полезности в тесто желательно добавить молотые отруби, измельченные семена льна или молотые овсяные хлопья. Тогда количество муку необходимо будет регулировать самостоятельно.
  7. Для приготовления тыквенно–творожных маффин я буду использовать бумажные и силиконовые формочки для маффин. Их необходимо предварительно смазать растительным маслом и выложить тыквенно–творожное тесто в формочки. Выпекать при температуре 180 градусов 25–30 минут до золотистой корочки.
  8. Остудить тыквенно–творожные маффины и украсить сверху сахарной пудрой, орешками, семечками или горьким шоколадом. Приятного аппетита!

Такие тыквенно–творожные маффины хороши как в горячем, так и в холодном виде. Идеально подойдут в качестве полезного перекуса или станут сладким десертом к завтраку с мёдом, сметаной или ягодами. Получается полезная правильная выпечка, которую можно себе позволить на диете, при соблюдении суточной нормы калорий.

А вы любите тыкву так, как люблю ее я? Поделитесь в комментария рецептами низкокалорийных блюд из тыквы.

Вам понравился рецепт тыквенно–творожных кексов? Поблагодарить легко! Буду весьма признательна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.

P.S. Также на забудьте подписаться на нашу рассылку, если хотите первыми получать правильные рецепты выпечки для худеющих!

С уважением, Ирина Липаткина.

Вкусные и очень простые маффины из тыквы 🎃

6 порций 1 час 20 минут 309 ккал Пока нет оценок

Все мы любим вкусную домашнюю выпечку, но некоторые хозяйки не решаются что-то выпекать, дабы не проводить возле кухонной плиты по 3-4 часа. Вы узнаете, как приготовить невероятно вкусные и полезные маффины из тыквы, потратив на это совсем немного времени. Маффины из тыквы понравятся как взрослым, так и детям, которые часто отказываются кушать тыкву. Для вашего удобства в статье представлена очень удобная и простая пошаговая инструкция с фотографиями. Попробовав приготовить маффины один раз, вы уже не сможете от них отказаться, и рецепт станет вашим фирменным.

Кухонная техника и утварь: духовка, противень, разделочная доска, нож, пергаментная бумага или силиконовый коврик, блендер, глубокая миска, кухонный венчик, кухонное сито, форма для кексов.

Ингредиенты

Тыква 300-350 г
Сахар 150 г
Мука первого сорта 150 г
Растительное масло 50 мл
Яйцо куриное 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Грецкие орехи 40 г
Цедра лимона и апельсина по желанию
Корица 0,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. Берем 300-350 грамм тыквы, очищаем ее от семян и кожуры. Нарезаем мякоть очищенной тыквы небольшими кубиками на разделочной доске.
  2. Теперь берем противень, застилаем его пергаментной бумагой или силиконовым ковриком и выкладываем сверху нарезанную тыкву.
  3. Разогреваем духовку до 180 градусов и кладем туда выпекаться противень с тыквой на 30-40 минут. Готовность тыквы лучше проверять вилкой.
  4. Готовую и остывшую тыкву измельчаем в блендере до состояния кашицы. Если у вас нет блендера, то тыкву можно размягчить до состояния пюре с помощью обыкновенной кухонной вилки.
  5. Перекладываем тыквенное пюре в глубокую миску и добавляем 0,5 чайной ложки корицы. Все тщательно перемешиваем. По желанию можно добавить апельсиновую или лимонную цедру – это сделает вкус готовых тыквенных маффинов более изысканным.
  6. В тыквенное пюре добавляем 150 грамм сахара и также смешиваем ингредиенты венчиком. Сахар может быть как белый, так и коричневый. Можно сделать 50/50 по вашему желанию.
  7. Далее добавляем 50 миллилитров растительного масла и тщательно перемешиваем до однородной массы.
  8. Теперь в тыквенное пюре добавляем 1 куриное яйцо и еще раз тщательно перемешиваем венчиком до однородной массы.
  9. Через кухонное сито просеиваем 150 грамм муки первого сорта и 1 чайную ложку разрыхлителя для теста.
  10. Все тщательно перемешиваем сначала кухонным венчиком, а затем с помощью кухонной лопатки. По консистенции пюре должно быть таким, как густая сметана.
  11. Берем 40 грамм очищенных грецких орехов, измельчаем их с помощью острого кухонного ножа, добавляем в тесто и еще раз тщательно перемешиваем.
  12. Готовую тыквенную массу распределяем в форму для кексов. Получается 6 средних кексов.
  13. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем кексы 20-25 минут.
  14. Тыквенные кексы готовы, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Обращаем ваше внимание на очень удобный и подробный видеорецепт приготовления маффинов из тыквы от автора рецепта.

Вы когда-нибудь пробовали такие вкусные маффины из тыквы? Возможно вы знаете свои хитрости для успешного приготовления кексов из тыквы? Делитесь с нами своими результатами и советами, давайте расширять наши кулинарные способности вместе. Вконтакте Facebook Twitter Одноклассники Мой мир

Как приготовить идеальные тыквенные маффины

Рецепт тыквенных маффинов

  • 1¾ стакана муки;
  • 2 чайные ложки разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • ½ чайной ложки молотого имбиря;
  • ¼ чайной ложки мускатного ореха;
  • ¼ чайной ложки молотой гвоздики;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 6 столовых ложек несолёного сливочного масла;
  • 1⅓ стакана светло-коричневого сахара;
  • 2 больших яйца;
  • 1⅓ стакана тыквенного пюре;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Количество ингредиентов рассчитано на 12 маффинов.

Приготовление

В глубокой чашке смешайте муку, разрыхлитель, корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику и соль. В другой чашке с помощью миксера размешайте масло и сахар до рассыпчатой консистенции.

thekitchn.com

К маслу и сахару добавьте яйца, тщательно взбивая смесь. Добавьте тыквенное пюре и ванильный экстракт и перемешайте.

thekitchn.com

Затем в тыквенную смесь всыпьте сухие ингредиенты из первой чашки и слегка взбейте миксером до однородной консистенции. Смажьте форму для выпекания маслом или вложите в каждое углубление по одной бумажной формочке для маффинов.

Выложите тесто в формочки так, чтобы оно заполнило их примерно на три четверти.

thekitchn.com

Выпекайте маффины в разогретой до 180 °C духовке в течение 18–20 минут, пока тесто не поднимется.

Перед подачей блюдо остудите.

thekitchn.com

Готовые маффины можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 4–5 дней. Их можно также заморозить. Тогда срок годности увеличится до трёх месяцев. Просто разогрейте замороженные маффины в микроволновке или в духовке.

Лайфхаки для приготовления тыквенных маффинов

Не забудьте про специи

Специи необходимы, чтобы маффины были пряными, ароматными и вкусными. Лучше не покупать готовые смеси, а добавлять специи по отдельности. Так вы сможете придать маффинам такой аромат, какой сами захотите. В нашем рецепте представлено оптимальное количество специй.

Подготовьте тыквенное пюре

Пюре можно купить или сделать самостоятельно. Для этого отваренную до мягкости тыкву измельчите вилкой или с помощью блендера. Если вы решили купить пюре, обратите внимание на состав. В нём не должно быть сахара и каких-либо специй.

При желании добавьте начинку

В качестве начинки для маффинов можно взять орехи, изюм, шоколадную крошку или даже кокосовую стружку. Всё зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Сегодня я вам покажу тыквенно — морковные мафины от Анны Олсон.
У меня оставалось тыквенное сладкое пюре,которое я готовила из мускатной тыквы и оно не очень мне понравилось.
Запеченная тыква с маслом и ароматной солью,с розмарином и тимьяном оказалась куда вкуснее.. а сладкое с ванилином пюре стояло в холодильнике и мозолило глаза.
И в очередной передаче Анна показала эти маффины.
Тему отправляю к Katalin paprika_andlife в её ФМ «Нечто новенькое»
И с цитатой в свой ФМ «Готовим по кулинарным цитатам из литературы и фильмов!»
Рецепт:
Продукты кладем в той последовательности,в какой я напишу состав.
Миксер я не задействовала,как и Анна.
Ложка столовая наше всё.))
1\2 чашки (45 грамм) сливочного мягкого несоленого масла.
1\2 чашки (115 грамм) обычного белого сахара.
1\2 чашки (115 грамм) коричневого сахара.
2 яйца добавить по очереди.
1 чашка (150 грамм) тыквенного пюре.
ваниль 1 ч.ложка.
1\2 чашки (160 грамм) сметаны
2 чашки (280 грамм) обычной муки
1 ч.л. разрыхлителя.
1 чл. соды.
1\2 ч.л. корицы.
1\2 ч.л. порошка имбиря.
1 чашка (100 грамм) тертой на крупной терке моркови.
Масло растереть с сахаром ложкой.
Яйца добавляем по одному,вымешивая массу до однородности.
Добавить тыквенное пюре,размешать все.
Положить ваниль или ванилин и сметану,снова все размешать.
муку,разрыхлитель,соду,корицу и имбирный порошок просеять через сито в жидкую часть теста.
Снова все перемешать.Добавить в тесто морковь.
Помним,что это маффины,поэтому размешиваем тесто без фанатизма.
Духовку разогреть заранее до Т.180°
Тесто разложить в бумажные розетки заранее помещенные в форму.
У меня форма на 12 гнезд.Анна раскладывала тесто с помощью ложки для мороженого,
я обошлась и обычными ложками-большой и чайной,которой помогала себе переложить тесто
в розетку. Выпекать 20-25 минут.
P.S.Я написала рецепт с чашками,как у Анны,но все,что брала взвешивала.
не везде вес совпадает с весовой таблицей,но это не стало помехой,маффины испеклись отличные.
у меня получилось из этой порции теста 19 маффинов весом от 50 до 55 граммов каждый.
Калорийность: 69.47 на 100 грамм.
Как видите,один-два маффина можно вполне себе позволить.))
в разрезе.
Тыквенное пюре готовила так:
Очистила мускатную тыкву,порезала пластинками и запекла в духовке до мягкости.
Потом измельчила в пюре,добавила сахара,ванилина,кардамона,прогрела в сотейнике на плите
и переложила в стерилизованную банку с крышкой.
Анна в конце предлагает крем-глазурь из сл.масла и сахарной пудры как праздничный вариант.
1\2 чашки (45 грамм) сливочного масла
4 чашки сахарной пудры.
Стакан емкостью 140 грамм (муки,например) сгодится вместо чашки.
Все взбивается миксером,пудра подсыпается постепенно.
В конце Анна добавила 5 ст.л. молока.
По мне,так глазурь недешевая.
Сахарная пудра у нас в пачках по 500 грамм и по цене 0.89 евро.
На праздник можно и сделать её,в ролике она выглядит хорошо..
но в повседневном варианте маффины и так хороши,без глазури.))
у меня нашлось немного масялного крема на сгущенке..сделала один с кремом..
криво как всегда..))
Видео я нашла только на ОК. Смотреть с 24:35 минуты.
Маффины получаются очень ароматными и вкусными,но у меня пюре было сладким,поэтому я тесто немного пересластила..думаю,что с несладким пюре можно взять сахара поменьше.
Мои домашние сказали,что на вкус они..нормальные..))
Заелись,однако!
И к теме сегодня я покажу цитату из книги Марата Рауда «Рынок.»
Возвращаясь из бани, Мурок едва ли чувствовал себя чище чем раньше, и конечно, его не ждали чисто вымытые по случаю пахнущие пшеничным хлебом мурумяэские комнаты.
День был морозный, ветреный, а город он город и есть.
Муроку не хотелось ждать автобуса, он зашел на минутку в ближайшее кафе, чтобы немного остыть и выпить стакан чаю.
Прошло немало времени, прежде чем к нему вернулось прежнее настроение, хотя прихлебывать горячий напиток было приятно, а накрашенная девица за стойкой, где красовались свежие булки и пирожные, завела еще и граммофон.
И ниже свою небольшую рецензию на неё,которую я выкладывала уже раньше.
Так как это было давно (и неправда!) ) я повторю рецензию.
Представляю кафе тех времен.))
И я с удовольствием бы выпила там не только один стакан чаю,а несколько даже стаканов со всеми булочками,какие были на витрине,т.к могу даже Фросю Бурлакову победить с её пятью-шестью стаканами чаю с малинишным вареньем после бани.))
В сов.время в Таллинне кафе были на каждом углу.
Судя по информации из интернета и прессы,нынче тех кафе по прежнему немало..
Но так ли там хорошо,как было прежде? я уже не была ни в ресторане ни в кафе лет 25 точно,
кроме вот 8 декабря по случаю ДР дочери..
В кафе тех времен публика была очень пестрой..были и молодые люди,парами или компаниями,семьи, часто можно было встретить пожилых людей, тоже парами или по одиночке..
Дедушки свежевыбриты, в костюмах и галстуках..
Бабули носили шляпки,шарфы или газовые платочки сохранившиеся с их молодости,
тонкие перчатки, на столиках лежали ридикюли,а у иных были даже летние зонтики…))
часто к сережкам одежду украшали броши,в скромных вырезах блузок были видны нитки бус,
тонкие цепочки с кулонами или часиками..ничего вычурного,все лишь подчеркивало
скромный наряд или тонкую вышивку блузки..
украшения уже винтажные,такие сейчас не делают..))
У меня осталась брошь от матери из которой половина камушков вылетела и растерялась..
Очень мне её жаль..может быть сумею отреставрировать..
Почтенные дамы любили в выходные дни погулять по Старому городу,зайти в кафе выпить чаю или кофе со сливками,полакомиться пирожным или рассыпчатым печеньем.
Слоеные карманчики с нежнейшим творожным кремом,булочки с корицей,булочки с маком и сахарные булочки-завитушки,булочки с яичным кремом под названием «Московские.»,плетенки с повидлом,пончики с белой глазурью и без глазури,превосходные эклеры в шоколаде,песочные пирожные с фруктами и ягодами в желе,всевозможные корзиночки с масляным кремом, со взбитым зефиром и вареньем,кольца песочные с дроблеными грецкими орехами…
но самыми вкусными были пирожные «Таллинн».
На песочном кружке распологался высокий завиток крема на хорошем масле и коньяке.
Масляный крем был крепко взбит и ароматен и во рту таял..
Завиток заливали хорошим тоже шоколадом..
Не было тогда глазурей черти из чего,и никогда масло сливочное не подменяли мерзкими
спредами на растительном масле.Пирожные были недешевы,так они и стоили того,чтоб платить и не жалеть об этом. Значительную часть витрин занимали излюбленные в Эстонии всевозможные бисквитные рулеты.
С творогом, с вареньем, с кремом,присыпанные сахарной пудрой или какао,украшенные завитками и стрелками из глазури или ганаша..На любой тебе вкус рулеты..
Съешь ломтик, и рука сама тянется за вторым..))
тут же продавались и разные пирожки,печеные и жареные..
и все вкусные,все свежие и с разными начинками..мы особенно любили копеешные-6 копеек штучка,цилиндриком с ливером и рисом..))
Кафе по-прежнему работают.
А публика изменилась..
Нет уже пожилых дам в шляпках…пенсия им не позволяет делать в воскресные дни неспешные променады в центре столицы и наслаждаться отдыхом за чашечкой кофе..
И шляпок уже наверное,нет и брошки забыты в простеньких шкатулках инкрустированных
соломкой белорусского производства..и производства того уже нет..
я тоже купила в 90-х остатки партии-шкатулки деревянные разных форм и размеров с той фабрики за смешные деньги..покрывала их морилкой или кузбас-лаком,снова лак,шлифовала,рисовала
по ним, что в голову придет..
Окантовка той же соломкой,несколько слоев лака,снова шлифовка и магазины в Старом городе,
куда я сдавала свои расписные деревяшки..))
Раскупались они в один день просто..все ушло..и покупателей моих уже нет пирожных тех уже не пекут..
«Таллинн» например,я больше не вижу вообще в продаже..
Покупала эклеры..невкусно! и крем плохой и глазурь плохая,крошится,вкус не шоколада,а какао..
и рулеты покупала по кусочку..и они разочаровали..а пирожные в желе даже брать страшно..
желе ядовитых цветов,неоновых расцветок.Продолжать не хочу..одно скажу..
Лучше печь самой всю сладкую выпечку,немудреную,но зато съедобную,которой не стыдно кого угодно угостить.И хоть сама восстанавливай те пирожные «Таллинн».
Пирожное «Таллинн» мне помогла восстановить Юля birosss .
Я рассказала,какое оно было,а Юля приготовила..
в ближайшие дни я сама попробую испечь эти пирожные.
думаю,что они максимально похожи по вкусу и виду на те,из советского времени.

Кексы с яблоками и тыквой

Соединить мягкое сливочное масло с сахаром.

С помощью миксера (или венчика) взбить масло с сахаром в течение 5 минут. Затем добавить по одному яйца, продолжая взбивать.

Далее добавить молоко и ещё раз взбить.

Масса получится воздушной и однородной.

Всыпать 200 грамм муки, разрыхлитель и соль, перемешать тесто.

Тыквенное пюре приготовить не сложно, для этого очищенную тыкву нужно нарезать на кусочки и запечь до мягкости в микроволновке или в духовке, затем пробить погружным блендером в пюре.

Добавить тыквенное пюре в тесто и перемешать на низкой скорости миксера.

Затем добавить остатки муки и перемешать тесто. Оно получится однородным, гладким, воздушным и в меру густым.

Яблоки вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Чистить яблоки не нужно. Ломтики яблок запечь в течение 1-2 минут в микроволновой печи, чтобы они стали мягкими. Тесто выложить в формы, заполняя их на 1/2 объёма.

Тёплые яблочные дольки завернуть внахлёст и сформировать розочку.

Выложить розочку на тесто и аккуратно её вдавить в тесто, практически наполовину.

Я делала кексы в бумажных вкладышах и в силиконовых формах, оба варианта получились красивыми.

Выпекать кексы в разогретой духовке при температуре 200 градусов, примерно, 35 минут. Готовые кексы слегка остудить, а затем присыпать сахарной пудрой и подать к столу. Кексы, испеченные с яблоками и тыквой, получаются красивыми и очень вкусными.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *