Спортивный протеин для похудения

Спортивный протеин для похудения

Какой протеин лучше для похудения

Есть несколько разновидностей добавок, они отличаются функциями и тем, из каких продуктов и каким способом производятся. Все белки в той или иной степени способствуют похудению, тем не менее, к выбору нужно подходить ответственно. Это поможет вам быстрее достичь желаемого результата. По способу приготовления и степени очистки выделяют такие виды протеиновых добавок:

  • концентрат;
  • изолят;
  • гидролизат.

Концентрированный

Белок средней степени очистки. Для него допустимо наличие небольшого количества углеводов (лактозы), минеральных компонентов, жиров. Стоит такой продукт недорого. Примеси, входящие в состав, снижают эффективность протеина при похудении, замедляют процесс его усвоения. Если вы используете концентрат, то необходимо приобрести тот, в котором не меньше 70% чистого белка. Стоит честно сказать о том, что в такой протеиновой добавке не всегда содержатся только полезные безопасные вещества.

Изолят протеина

Хорошо очищенный белок, практически не содержащий примесей. Концентрация биологически активных веществ от 90% и выше. Усваивается быстро. Прекрасно подойдет для похудения. Изолят получают тремя способами:

  1. Ультрафильтрация. Из сырья удаляется масса углеводистой лактозы и сохраняются биологически активные пептиды. В готовом белке отсутствуют альбумин и цистин, что является недостатком.
  2. Ионная изоляция. Концентрированный сывороточный белок очищают, что позволяет добиться более высокого содержания чистого белка.
  3. Перекрестная фильтрация. Способ переработки, после которого выходит концентрированная смесь белков и активных пептидов, без лактозы и жиров.

Гидролизат протеина

Разрушенный кислотой высокоочищенный белок либо частично ферментированный. Он моментально усваивается и начинает работать, даже не перевариваясь. Самый дорогой вид добавки. Из-за способа приготовления имеет специфический горьковатый привкус. Злоупотреблять таким протеином нельзя. В противном случае в организме будет вырабатываться меньше собственных ферментов и белок, поступающий из обыкновенных продуктов, будет усваиваться хуже.

Какой выбрать протеин для похудения девушкам

Среди всего разнообразия добавок выделяют несколько типов, которые больше других подходят для снижения веса представительницам прекрасного пола. Вы уже знаете, что протеины производят из разных продуктов: молока, мяса, сои и т.д. Для похудения подойдут сывороточный, соевый, казеиновый. Каждому из них хотелось бы дать более развернутую характеристику. Это поможет всем, кому надо худеть, сделать правильный выбор.

Сывороточный

Лучший протеин при похудении со множеством аминокислот в составе. Он очень быстро усваивается. Преимущества:

  1. Люди, придерживающиеся рациона с низкой калорийностью, испытывают дефицит белка. Сывороточный протеин при похудении прекрасно помогает восполнить его. Стоит напомнить, что при дефиците белка ухудшается общее состояние организма, портятся волосы, ногти, кожа.
  2. Прием сывороточного протеина при похудении помогает сохранять мышечную массу.
  3. Усваивая белок, организм тратит на 25-30% больше калорий, чем на переработку углеводов и жиров. Это способствует скорейшей потере веса.

Из-за большого количества аминокислот в составе сывороточный протеин лучше всего употреблять утром, за час до тренировки и спустя полчаса после нее. В дни, когда у вас нет занятий, протеиновые коктейли можно пить после пробуждения и между приемами пищи. Они будут подавлять аппетит и продлевать чувство сытости. Оптимальный вариант по цене и качеству – изолят протеина. Он усваивается чуть медленнее гидролизата, но значительно дешевле стоит и качественно очищен.

Соевый

Это самый дешевый протеин из всех существующих видов и по этой причине он пользуется огромной популярностью. Способствует понижению уровня холестерина в крови, уменьшает риск развития рака груди и остеопороза у женщин. Соевая добавка низкокалорийная, но содержит немного незаменимых аминокислот и чистого белка, поэтому объективно не может считаться самой лучшей. Такой протеин подойдет вегетарианцам и людям, у которых непереносимость лактозы.

Казеиновый

Долго усваивающийся протеин, действие которого направлено на предотвращение катаболизма мышц. Казеиновый белок помогает продлить чувство насыщения, что способствует потреблению меньшего количества калорий. Протеин при похудении активизирует обменные процессы, с помощью которых сгорает больше жира. Кроме того, человек, принимающий его, чувствует бодрость и прилив сил, поэтому ему легче заниматься спортом. Лучше всего делать коктейли с казеиновым белком из молока, сока, воды.

Как пить протеин для похудения

Очень важное значение имеет не только то, какую добавку вы выберете, но и то, как будете принимать ее. Эффективность протеина при похудении зависит от времени суток, выбранного вами для употребления. Роль играет уровень вашей физической активности, способ питания. О самых распространенных методах приема протеина и их особенностях стоит рассказать подробнее.

На завтрак

Правила:

  1. Вы можете полностью заменить коктейлем завтрак.
  2. Если утром вам недостаточно одного протеина, скомбинируйте его с фруктами, ломтиком хлеба или орешками.
  3. Приблизительная утренняя порция – 1 столовая ложка, но точную дозу можно рассчитать только с учетом вашего веса.

На ночь

Некоторые люди ошибочно полагают, что прием протеинов при похудении после ужина противопоказан. На самом же деле он даже приветствуется. Однако, протеин на ночь для похудения предпочтительнее принимать только казеиновый. Дело в том, что он значительно медленнее поглощается. Он будет насыщать питательными веществами ваши мышцы до самого утра. Еще подойдет молочный протеин. Остальные виды тоже не причинят вреда, но будут не столь эффективны.

До тренировки

За час до того, как приступить к занятиям, обязательно надо принять протеин и он насытит организм аминокислотами. Если же их будет не хватать, то расщепляться во время тренировки начнет мышечный белок. Протеин придаст вам энергию, благодаря чему вы выполните значительно больше упражнений, ускорит обмен веществ. Лучше всего подойдет сывороточная быстрая смесь с кратким сроком всасывания.

После тренировки

Прием после занятий необходим людям, которым надо не только похудеть, но и мышечную массу набрать. В этот период уровень глюкозы в крови падает, потому организм хорошо усваивает питательные вещества и аминокислоты. Подойдет концентрированный белок или изолят. Протеин после тренировки для похудения даст чувство насыщения, благодаря чему человеку будет значительно проще воздержаться от еды.

Сывороточные протеины

Сывороточные протеины считаются лучшими для похудения, поэтому рассмотрим их более подробно.

В зависимости от того, сколько в протеине содержится белка и аминокислот и каким способом его получили, сывороточные протеины делятся на концентраты, изоляты и гидролизаты.

  • Концентрат сывороточного протеина. В нем содержится до 60% белка и аминокислоты. Также в составе содержится немного жиров и углеводов. Следовательно, калорийность концентрата будет выше, усваивается он немного дольше, чем другие разновидности сывороточных протеинов, и цена у концентрата ниже. Это самый популярный вид сывороточного белка среди тех, кто разбирается, какой лучше выбрать протеин для похудения.
  • Изолят (изолированный белок) в своем составе содержит почти чистый белок (97%). Его часто используют для похудения: протеин-изолят дает чувство сытости, быстро усваивается и практически не содержит углеводов и жиров. В этом он выигрывает у сывороточного концентрата, но проигрывает в цене. Протеиновые изоляты стоят намного дороже концентратов, поэтому не так популярны среди тех, кто принимает спортивные добавки, чтобы похудеть. Но на него должны обратить внимание те, кто страдает ожирением и ищет, какой лучше принимать протеин, чтобы быстро похудеть. Потому как изолят идеально подойдет для перекусов, а также он ускоряет обмен веществ и улучшает иммунную систему.
  • Гидролизат – это 100% чистый белок. По сути, в нем содержатся уже расщепленные аминокислоты, поэтому он очень быстро усваивается организмом. Но цена гидролизата очень высокая и вряд ли обрадует тех, кто ищет самый лучший протеин для похудения и собирается его принимать систематически.

Как принимать?

Итак, по сути есть два вида белка, который рекомендуют принимать дополнительно девушкам для похудения – протеины сывороточные и казеины. И тот, и другой будут способствовать похудению, если их принимать грамотно. Конечно, идеальную схему приема вам должен подобрать тренер. Мы же на sympaty.net только подскажем основное, на что вы должны ориентироваться.

  1. Суточная норма белка для взрослого человека равна 1,5 грамма на 1 кг веса. Чтобы получить необходимую норму белка, тем, кто хочет похудеть, мы советуем принимать дополнительно протеины. Обратите внимание: «принимать дополнительно», а не заменить протеиновыми коктейлями питание. Иначе получится так, как у Катерины, которая оставила отзыв, какой протеин лучше для похудения.
  • Я решила похудеть быстро и перешла только на белковую еду. Точнее сказать, я заменила все приемы пищи протеиновыми коктейлями. Чувства голода я не испытывала вообще (белок же усваивается организмом долго), но вот гастрит заработала ужасный. Ведь желудок постоянно был пустой! Желудочный сок просто разъел его стенки. Так что принимайте протеин, чтобы похудеть, правильно и ни в коем случае не злоупотребляйте им. Катерина
  1. Мы бы советовали принимать протеин тем, кто хочет похудеть, по такой схеме:
  • Сывороточные (быстрые) – сразу после занятий спортом и утром.
  • Казеины (медленные) – до тренировки, а также казеин станет идеальным вариантом для замены одного приема пищи, в частности, ужина.
  1. Если же у вас нет возможности купить оба вида протеина, и вы выбираете, какой лучше протеин для похудения: казеиновый или сывороточный, то лучше выбрать сывороточный. Он усваивается быстрее, расщепляет жир, и, употребляя его, вы дадите организму нужную суточную норму белка. Особенно сывороточный протеин мы бы советовали тем, у кого пока нет возможности заняться спортом, зато есть желание следить за количеством белков, жиров и углеводов.

Какой марки выбрать протеин для похудения девушкам?

Все фирмы, которые занимаются производством спортивного питания, выпускают протеины. На сегодняшний день протеины отечественного производителя мало в чем уступают протеинам мировых брендов. Разве что цена у раскрученного производителя будет выше, а вот по качеству, как говорят отзывы о лучших протеинах и исследования экспертов, протеины наших производителей сейчас мало чем отличаются. Так что если нет возможности купить недешевые протеины для похудения известных марок, смело берите наши – отечественные.

  • Если вы решили выбрать хороший сывороточный протеин, то на упаковке ищите английское слово Whey.
  • На упаковках с казеином будет стоять маркировка Casein.

Обзор марок мы начнем с брендов, названия которых часто можно встретить в журналах по спортивному питанию и в отзывах спортсменов-профессионалов.

  1. Самые популярные марки, выпускающие протеин – Weider, Performance. В их составе содержится только высококачественный белок, а также нутриенты, которые оказывают общее положительное воздействие на весь организм. Разнообразие вкусов удовлетворит любого потребителя (шоколад, ваниль, клубника, какао и пр.)

  • Сижу на диете Дюкана, поэтому решила купить сывороточный белок (протеин). Выбрала фирму Weider. Заказала Голд Вей. На 180 мл воды беру 2 ложки протеина, взбиваю. Вкус шикарный, запах изумительный. Очень напоминает молочный коктейль, только жидковатый. Всего 1 порция в день – и норма белка выполнена. Полкило протеина на 2 недели получается. Смело могу сказать, что протеин сывороточный лучше для похудения для девушек. Елена.
  1. Очень большой популярностью пользуются протеины следующих фирм – Maxler, Pure Protein и SynTrax.
  • Я давно принимаю протеин, чтобы давать организму белок. Настоящей находкой для меня стал батончик Smart Bar (фирма Maxler). Вкус у него точно такой, как у лучшего сывороточного протеина для похудения этой же фирмы. Мне нравится. А вот многим вкус не нравится. Мария.
  • Цена у Макслера доступная, а качество отличное. Поэтому всем советую не искать, какой самый лучший протеин для похудения выбрать девушке, а остановиться на Maxler 100% Golden Whey. Регина
  1. Многие хвалят коктейли, приготовленные с протеинами фирм Ultimate Nutrition и CytoSport.

В последнее время много хороших отзывов оставляют о протеинах российской фирмы R Line и украинской фирмы Оstrovit, цена которых намного ниже европейских товаров, а качество ничуть не уступает.

  • Занялась своим питанием и выбрала протеин для похудения Оstrovit WPC 80. Для пробы купила пакетик. Теперь куплю полноценную пачку. Насыщает быстро (я заменяю коктейлем обед), и кушать вообще не хочется. Советую выбрать этот лучший сывороточный протеин тем девушкам, кто хочет похудеть. Юля.
  • В связи с ростом цен я перешла на протеины R Line, хотя до этого покупала только бельгийские KWC. Мне объяснили, что фирма R Line на рынке уже с 2002 года, только менее раскручена, чем зарубежные. Ольга.
  • Питерский Rline не уступает импортным аналогам. Ванильный вкус очень приятный и не приедается. Ксения.

Не забывайте о том, что даже если вы купите самый лучший протеин для девушек, чтобы принимать его с целью похудения, употреблять его нужно правильно. Любая передозировка плохо влияет на работу почек и печени, поэтому злоупотреблять протеиновыми коктейлями нельзя. Суточная норма не должна превышать 40 гр. Во многих упаковках с протеином имеется мерная ложка, которая поможет рассчитать нужную дозу белка.

Если вы покупаете протеин, то разводить его нужно водой, а не молоком или чаем. В таком случае его действие окажет пользу, и вы сможете похудеть. Удачного вам выбора!


Автор — Юлия Спиридонова, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная
Копирование этой статьи запрещено!

  • Зачем нужен?
  • Какой выбрать?
  • Рейтинг лучших
  • Противопоказания
  • Как пить?
  • Диета

Протеиновое спортивное питание находится на пике популярности, так как позволяет формировать красивый мышечный рельеф при активном сжигании жиров. Изготавливается преимущественно из молока, в отличие от натурального белка, который представляет собой органическое соединение, содержащееся в различных растительных и животных продуктах.

Многие считают, что для похудения протеин бесполезен, так как его первостепенная задача — наращивать мышечную массу, которая может только добавить вес. Однако это не так, и биодобавки на его основе можно активно использовать для избавления от жировых запасов и ненужных килограммов.

Какой выбрать?

Спортивный протеин представлен в самых разнообразных формах. Есть батончики, напитки, порошки, капсулы — на любой вкус. Но гораздо важнее его классификации по составу и способу производства. Наша задача — выбрать, какой из многообразия видов лучше для похудения.

По способу производства

Концентрированный — молочная сыворотка, прошедшая максимально простую степень очистки. Может содержать в составе жиры и лактозу. Усваивается организмом через 2 часа. Отличается низкой ценой.

Изолят протеина — практически чистый белок, в котором незначительное количество примесей.

Гидролизат — продукт, прошедший максимальную степень очистки, усваивается моментально, не горчит.

Чаще всего БАДы являются смешанным продуктом и содержат все 3 разновидности. Но для похудения из этой категории лучше выбирать гидролизат.

По составу

Сывороточный — изготавливается исключительно из молочной сыворотки с сохранением всех необходимых организму аминокислот, легко усваивается.

Молочный (казеиновый) — состоит из 20% сывороточного молока и 80% казеина, усваивается уже не так быстро, как сывороточный.

Соевый — производится из растительного белка, снижает холестерин, усваивается медленно. Для похудения вполне пригоден, но только не для культуристов, которым нужен протеин преимущественно животного происхождения.

Яичный — производится из альбумина (яичного белка), отличается хорошей усваиваемостью, рекомендован для тех, кто не переносит лактозу.

Комплексный — состоит из специально подобранных смесей, его цель — обеспечить мышцам бесперебойное аминокислотное питание, повысить работоспособность и выносливость. Идеален прежде всего для занятий спортом и только потом — для похудения.

Для снижения веса из данной категории продуктов лучше выбрать сывороточные протеиновые порошки.

Обращайте также внимание на то, какой белок вы купили — быстрый или медленный (в зависимости от скорости усвоения организмом). Американские учёные в ходе исследований выяснили, что первый вариант для похудения гораздо эффективнее второго.

На современном рынке также представлено спортивное протеиновое питание для мужчин и для женщин отдельно. Сразу стоит оговориться, что большой разницы между ними нет. Хотя для интенсивного похудения может играть роль буквально любая мелочь. Отличия между ними:

  • в «мужских» БАДах содержится чуть больше чистого белка (процентов на 10%);
  • в «женских» часто можно найти специальные комплексы для ускорения метаболизма, который у девушек протекает гораздо медленнее, чем у мужчин.

О вкусах не спорят. Современные производители спортивного питания стараются угодить всем своим клиентам. Они выпускают протеиновый порошок с самыми разными вкусами. Наиболее популярные — шоколад и ваниль: они есть практически в каждой линейке. Добавочные — различные фруктовые, кофейные, пряничные, есть даже тирамису.

Рейтинг лучших

Выбирая лучший протеин для похудения, правильно находите рейтинги. В них могут быть самые эффективные БАДы для набора мышечной массы или оптимальные по соотношению цена/качество. Вам же необходимы лишь те, которые дают результат именно по снижению веса.

  1. Твой соевый протеин — изолят. Твой тренер (Россия). $13 за 1 кг.
  2. Iso Whey Zero — сывороточный (абрикос, кофе латте, тирамису, кокос, банан и др.). BioTech (США). $84 за 2 270 гр.
  3. ProStar Whey Protein — сывороточный (малина, клубника и другие вкусы). Ultimate Nutrition (США). $32 за 900 гр.
  4. Мицеллярный казеин — казеиновый (натуральный, шоколад, клубника, ваниль). WATT-N (Россия). $25 за 900 гр.
  5. Изолят сывороточного белка — быстрый сывороточный. WATT-N (Россия). $28 за 900 гр.
  6. ISO-100 — сывороточный (пряник, шоколад-кокос, кремовое печенье). Dymatize (США). $35 за 700 гр.
  7. Casein Protein — казеиновый. Pureprotein (Россия). $16 за 1 кг.
  8. ISO-SENSATION 93 — быстрый сывороточный (большое количество вкусов на выбор). Ultimate Nutrition (США). $45 за 900 гр.
  9. Soy Protein — сывороточный. Pureprotein (Россия). $11 за 900 гр.
  10. HydroPure — сывороточный гидролизат (ваниль, шоколад, кремовое печенье). Nutrabolics (Канада). $56 за 900 гр.

Выбирайте, смотрите отзывы, советуйтесь со своим личным тренером, который наверняка знает толк в подобных продуктах. Если выбор сделан правильно, первые результаты будут заметны уже через 2 недели.

Полезный совет. Выбрав определённый бренд, испытайте его до конца, чтобы понять, насколько он действенный. Даже если в течение 2-3 недель результатов не будет, при отсутствии побочных эффектов закончите курс. Просто иногда снижение веса может начаться после этого. Если решили перейти на протеиновый порошок другого производителя, сделайте сначала перерыв в месяц.

Как пить?

Чтобы с помощью протеина добиться похудения, нужно знать, как его правильно пить: время употребления, дозировки, продолжительность курса. Самый простой вариант — следовать инструкции того БАДа, который вы приобрели. Однако не все они могут учитывать индивидуальные особенности худеющих. Если хочется сделать всё идеально, несколько советов от профессионалов помогут вам извлечь из этих биодобавок максимум пользы.

Суточная дозировка

Каждому человеку, в зависимости от его веса, требуется разное количество белка. Высчитать свою суточную норму можно по следующей формуле:

  • девушкам: умножить массу тела в кг на 1;
  • мужчинам: умножить массу тела в кг на 2 (тогда протеины будут способствовать интенсивному наращиванию мышц).

Полученное число — количество протеина в граммах, которое вам необходимо. Теперь из него нужно вычесть количество белков животного происхождения, которое вы употребляете за день. Разницу нужно восполнить БАДом. Но не забывайте, что они чаще всего представляют собой комплексные добавки, а не протеин в чистом виде. В инструкции обычно прописано, сколько принимать, и даже прилагается (чаще всего) мерная ложечка.

Схемы употребления

  • Схема № 1

При похудении суточную дозировку нужно разделить на 3-4 одинаковые части и принимать их через равные промежутки времени. Это обеспечит сохранение мышечной массы от сжигания на протяжении всего дня.

  • Схема № 2

Имейте в виду, что для похудения и одновременного наращивания мышечной массы употребление протеина должно быть приурочено к походам в зал. Пить его нужно за час до тренировки, чтобы создать аминокислотный пул, который повышает выносливость и работоспособность, делая занятия эффективнее и позволяя сжигать максимум калорий. Не нужно забывать принимать его и после тренировки (примерно через полчаса), чтобы закрыть белково-углеводное окно.

  • Схема № 3

Если в рационе отсутствует жирная, жареная пища и углеводы (что обычно бывает при желании похудеть), протеин вполне возможно употреблять вместо ужина, чтобы организму ночью хватило аминокислот для восстановления мышц. При этом лучше отдать предпочтение казеиновому продукту. Но если вы не придерживаетесь диеты, то такой приём вечером будет способствовать откладыванию жиров про запас.

В приведённой ниже таблице указано, какие виды протеина в какие приёмы пищи лучше принимать для похудения. Количество звёздочек — это степень их эффективности.

Протеиновые добавки без тренировок будут неэффективными.

Как приготовить?

Чтобы приготовить коктейль для похудения, нужно 150 грамм протеина в порошке смешать с 300 мл любой жидкости (сока, воды, кефира, молока). Взбивать до однородной массы можно в шейкере, блендере или миксере.

С миру — по нитке. Единого мнения о суточной дозировке протеина в мире нет. На фоне такой разобщённости белковые стандарты в разных странах существенно отличаются друг от друга. Например, в США безопасный минимум потребления этого вещества — 56 гр в день, в Италии — 115 гр, в Германии — 145, в России — 135 гр, в Англии — 151 гр, в Швеции — 189 гр.

Диета

Существует и протеиновая диета, которая подразумевает две системы питания.

Диета 1. Спортивная

Сущность: на фоне правильного питания и регулярных занятий спортом принимать суточную дозировку протеинового БАДа.

Основные продукты:

  • фрукты, овощи, орехи, ягоды, семена;
  • нежирное мясо;
  • нежирная рыба, морепродукты;
  • натуральные соки;
  • обезжиренные кисломолочные продукты.

Примерное меню на день

  • 15 г протеина (за полчаса до завтрака или сразу после пробуждения).
  • Завтрак: овсяная каша на молоке, зелёный чай.
  • Ланч: зелёное яблоко.
  • Обед: шпинатный суп, отварная рыба, бурый рис.
  • 15 г протеина за час до тренировки.
  • 15 г протеина после тренировки.
  • Полдник: горсть ягод или орехов.
  • Ужин: тушёные овощи, салат.

Если хочется увеличить эффективность, в данном меню ужин можно пропустить.

Диета 2. Белковая

Сущность: увеличить в рационе количество белковых продуктов, преимущественно — животного происхождения.

Основные продукты:

  • любые молочные продукты, но с низким содержанием жирности;
  • отварная куриная грудка;
  • грибы;
  • яйца;
  • нежирная рыба;
  • морепродукты.

Примерное меню на день

  • Завтрак: 2 отварных яйца, несладкий кофе.
  • Ланч: грейпфрут, стакан кефира.
  • Обед: куриный суп, отварная куриная грудка с гречей.
  • Полдник: творог.
  • Вечер: креветки с лимонным соком, молочный коктейль.

Протеин вне всякого сомнения способствует похудению — об этом свидетельствуют как лабораторные испытания, так и практика его применения. Пора разрушать стереотип о том, что биодобавку могут использовать исключительно спортсмены и бодибилдеры. Все, кто активно занимается фитнесом, кардионагрузками, силовыми тренировками с целью снижения веса, могут приобрести заветную баночку и пропить курс. Результат будет налицо.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *